| ① 「基本のシャカシャカおにぎり」を作り、形が崩れない様しっかりと握り、上下が平たくなるよう少しつぶす。 |
| ② みそ、室温に戻したバターをしっかりと混ぜ、そこに少しずつみりんを加え、みそだれを作る。 |
| ③ みそだれをおにぎりの両面にぬる。 |
| ④ フライパンにクッキングシートを敷き、弱火で表面に焼き色がつくまで焼く。 |

| ご飯 | 240g |
|---|---|
| みそ | 小さじ2 |
| バター | 5g |
| みりん | 大さじ1 |
| ① 「基本のシャカシャカおにぎり」を作り、形が崩れない様しっかりと握り、上下が平たくなるよう少しつぶす。 |
| ② みそ、室温に戻したバターをしっかりと混ぜ、そこに少しずつみりんを加え、みそだれを作る。 |
| ③ みそだれをおにぎりの両面にぬる。 |
| ④ フライパンにクッキングシートを敷き、弱火で表面に焼き色がつくまで焼く。 |
10分
味噌だれを塗るとおにぎりが崩れやすくなります。ギューッと強めに握るのがポイントです!
味噌だれが溶けにくいときは、レンジで10秒ほど加熱しましょう。